🍜‘돌판 짜파게티’를 먹으려고 가는 고깃집 — 석암생소금구이
어제 2025년 11월 29일 방영된 JTBC 드라마 〈서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기〉에서
김부장이 친형의 카센터 직원들과 점심 먹는 장면 기억하시나요?
커다란 돌판에 짜파게티를 올려 먹던 장면!
그 장면의 식당은 ‘석암생소금구이’ 브랜드의 메뉴 노출이며, 실제로 드라마 제작 지원(협찬) 브랜드입니다.
그중에서도 시그니처 후식 메뉴 = 돌판 짜파게티가 가장 주목 받은 이유가 있어 정보 정리해드립니다.
🥩 드라마 속 ‘석암생소금구이’가 왜 유명할까?
- 특제 돌주물판 직접 개발
- 크고 넓은 돌판 = 일정 온도 유지 + 최적 두께
- 돼지고기 + 충주사과김치 같이 구우면서 맛 극대화
- 후식 메뉴를 돌판 위에서 직접 조리해 마무리하는 방식
그래서 짜파게티까지 돌판 위 조리, 고기 기름 + 볶음밥 레이어 + 비주얼까지 “강렬한 맛” 연출이 가능한 구조.
🍜 시그니처 메뉴 — “돌판 짜파게티”
드라마에서 가장 눈에 띈 바로 그것!
✔ 가격: 6,500원
✔ 맛 선택: 기본 / 진한 / 매운 → 총 3가지
후기에서는 “진한 맛” 선택이 가장 인기.
- 돌판 열기에 면이 쫄아들어서
- 계란향 + 기름향 + 양념맛이 압축된 진한 풍미
- 다른 곳에서 먹던 짜파게티와 레벨 자체가 다르다는 평가
“고기 → 볶음밥 → 마무리 짜파게티”가 BEST 루트라고.
🍚 같이 주문하면 더 찢어지는 조합 — 볶음밥 & 치즈 & 계란
| 메뉴 | 가격 | 팁 |
| 석암 볶음밥 | 5,500원 | 고기와 김치 다 먹은 후 주문 |
| 돌판 짜파게티 | 6,500원 | 10~15분 걸리니 미리 주문 추천 |
| 눈꽃 치즈 & 후라이 | 2,500원 | 짜파게티 + 볶음밥 조합 극대화 |
고기 맛있게 먹고 끝이 아니라
후식 타임까지 완성된 코스 느낌이 나는 곳.
🥗 기본 반찬 & 서비스 포인트
- 묵사발, 파무침, 마카로니 샐러드 제공
- 김치 + 통마늘은 돌판 위에서 구워주는 방식
- 마늘육장 + 와사비 조합이 은근히 중독적
- 계산대에 치실 & 머리끈 비치된 매장도!
- 1등급 원유 아이스크림 디저트 제공 매장도!
음식 퀄리티뿐 아니라 서비스 디테일을 칭찬하는 리뷰가 많음.
🏬 전국 매장 운영 중
마곡 본점 · 용산 · 신림 · 노원(오픈 예정) 등에 매장을 확장 중이라고 합니다.
지점마다 다를 수 있지만, 웨이팅이 15-20분인 곳도 있다고 하니 방문 전에 웨이팅 여부 확인하고 가시는 걸 추천합니다!
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