경제/경제-식품

식품 원료 수급 및 가격 통계 사이트

지금식량 미래식량 2022. 2. 13. 16:15
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기사를 보다보면 커피 원두 가격이 상승했다는 식으로 원료의 가격현황에 대한 이야기가 나오거나, 가뭄에 의해서 수확량이 줄어서 어쩌구 저쩌구 하는 내용이 나온다. 그럴 때마다 이런 자료는 어디서 찾을 수 있는지 궁금하곤 했다.

블로그를 시작한 것도 사실 그 때문이다. 내가 직접 손가락품을 팔아서 온라인에서 자료를 찾는 방법을 배우고자 한다. 원자재 시장이 어떤 방식으로 운영되고, 가격은 어떻게 매겨지는지 등 궁금한 것을 해소해보려고 온라인서점을 뒤져봤는데 책이 몇 권 없다.

그나마 일반대중을 위해 쓰인 걸로 보이는 책이 있어서 주문을 해두었다. 제목은 [지금 당장 원자재공부 시작하라]이다. 초보자가 읽기에 적당한 책이라는 후기가 있었다. 책이 오면 읽어보고 리뷰를 포스팅해보는 것도 좋겠다.

그건 그렇고, 지난번에 자료를 찾다가 즐겨찾기 해놓은 사이트가 있다.

식품산업통계정보

1시간 정도 둘러보니까, 관련 시장에 대한 자료를 정기적으로 얻어갈 수 있을 것 같다. 그 중에서도 매주 밀, 옥수수, 대두, 대두박, 쌀, 원당 등의 곡물 시장 가격 동향 정보를 찾아볼 수 있다는 게 가장 좋았는데, 품목별로 그 주에 가격에 영향을 준 주요이슈도 6~7줄로 함께 설명해준다. 제목은 [주간 곡물시장 동향]이다. 내가 딱 찾던 정보다. 꾸준히 본다면 농업 및 식품 분야 이슈를 업데이트하기 좋을 것 같다.

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