요즘 튀기지 않은 건면이 많이 나오죠. 얼마 전에 농심 얼큰 장칼국수란 걸 사먹어 봤어요. 스프가 3개였던 걸로 기억하는데, 사진은 그 중에 2개만 찍었네요. 나머지 하나는 특별한 건 아니고 메인 스프였어요. 부추듬뿍 건더기인줄 알았으면 부추를 직접 사서 넣을 걸 싶더라구요. 이 스프를 넣었다고 부추맛이 그렇게 나지는 않았던 것 같아요. 왼쪽 빨간 스프는 라면을 다 끓인 후에 불을 끄고 나서 넣으라고 되어 있는데요. 넣기전에 향을 맡아보니까 어후 캡사이신~ 제가 생각한 시원하게 칼칼한 맛보다는 그냥 맵기만한 맛에 가까울 것 같더라구요. 숙성장 없이 기본 스프만 넣었을 때 맛이 좋아서 숙성장은 옆에 두고 일단 먹었습니다. 되게 맑아요. 원 국물은 멸치 국물 같은 맛입니다. 이런 면은 라면에서 처음 먹어봐요..